Bio hořká čokoláda Espresso Macchiato, 70 g

Detailní popis produktu

Kvalitní fair trade hořká čokoláda ručně plněná působivou krémovou čokoládovou ganache s příjemnou chutí kávy, kterou doplňuje jemně sladká hořká čokoláda se špetkou mléka (60 %). Ta je potažena ještě tenkou vrstvou bílé čokolády a až na závěr vrstvou bio hořké čokolády s klasickým obsahem 70 % vznešeného kakaa.

Čokoládovna Zotter

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou-li tak dostupné, také Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.